こんにちは！
『株式会社まるむね』です😊

今回は、まるむねのパプリカとおすすめの調理法をご紹介します。

🔴熊本県産パプリカ、出荷中
『まるむね』で取り扱っている「パプリカ」は季節ごとに全国各地の産地をリレーしながら、年間を通して安定した供給を実現しています。熊本県産の品種(※)は、赤パプリカが「クプラ」「マカリン」、黄パプリカが「コレッティ」。どの品種も、肉厚＆ジューシーです！

🍳生よりも、焼いてみてほしい
生食のイメージが強いパプリカですが、おすすめは「オリーブオイル焼き」。表面に少し焦げ目がつくまで焼き、フタをして蒸し焼きにします。とろりとした食感と濃い甘みが引き立ち、味付けは塩こしょうだけで十分。肉料理の付け合わせにも、主役級の存在感です。

🔴「通年供給」という価値
農家さんの技術と想いがつまったパプリカを、「売る」のではなく、“おいしい瞬間”まで設計し最適なタイミングでお届けする。それが私たちの役割です。みなさんもぜひ一度、パプリカを焼いて味わってみてください。きっと、これまでの印象が変わりますよ。

📸パプリカ出荷の様子

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＼あまかフルーツ、うまか野菜は　まるむね産！／
熊本市西区河内町で1967年（昭和42年）に河内みかん販売組合として創業。
生産者と消費者をつなぐ“おいしさの架け橋”として、安全・安心でおいしい農産物をお届けしています。

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