こんにちは！
『株式会社まるむね』です😊

今回は🍈アールスメロンについて。
特徴や食べごろの見極め方をお届けします！

🍈アールスメロンの特徴
上品で澄んだ甘みと芳醇な香り、きめ細かくなめらかな果肉が特徴の「メロン界の王様」とも称される高級メロン。果汁が豊富で、とろけるような口当たりが楽しめます。美しい球形と均一な網目と整った形で見た目にも高級感があり、贈答用として人気の品種です。

👀プロが教える3つの合図
①香りをチェック
完熟に近づくと、ヘタ（ツル）の周辺から甘く芳醇な香りが立ちのぼります。香りがはっきり感じられるようになったら、食べごろが近づいているサインです。青臭さが残る場合は、まだ追熟途中のため、常温（20〜25℃）で数日様子を見てください。

②お尻のやわらかさをチェック
メロンのお尻を指で軽く押し、ほどよい弾力を感じる状態が食べごろです。硬さがなく、柔らかすぎない状態が理想的。もし柔らかすぎる場合は完熟を過ぎている可能性がありますので、できるだけ早めにお召し上がりくださいね！

③皮の色とツヤをチェック
果皮の緑色がやや黄色味を帯び、全体に自然なツヤが現れてきた頃が“おいしい瞬間”です。網目模様が白くくっきりと目立つ状態から次第に果皮になじんで見えるようになります。表面にしっとりとした印象が出てきたら、食べごろを知らせる合図です。

🎁大切な方への贈り物に
現在『まるむね』では、「アールスメロンお歳暮ギフト」の梱包作業が最盛期を迎えています。メロンのツルには収穫日と食べごろの目安を記載したネックレスを付け、一つひとつ丁寧に箱詰めを実施。

“おいしい瞬間”を迎えるその日まで、心を込めてお届けしています。

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